Makanan Khas Bandung Yang Mendunia

Makanan khas Bandung ada yang sampai mendunia, Bandung merupakan salah satu kota besar yang sering menjadi tujuan tempat wisata bagi masyarakat Indonesia maupun sampai macan negara. Sebagai tujuan tempat wisata Bandung memiliki banyak tujuan destinasi wisata, selain itu juga mempunyai beberapa makanan khas berikut penjelasannnya.

Jenis Makanan Khas Bandung

Kota ini memilki berbagai macam kuliner recommended dan memilki rasa khas. Berikut penjelasan tentang makanan-makanan tersebut.

1. Peyeum Makanan Khas Bandung

Peyeum terbuat dari singkong yang bermula muncul pada Kecamatan Cimenyan, Kabupaten Bandung. Kala itu peyeum merupakan salah satu alternatif pengganti nasi yang sudah bermula sejak jaman penjajahan. Cimenyan merupakan kota pertama peyeum muncul itu menggunakan termentasi bahan ragi kemudian menghasilkan kuliner peyeum.

2. Surabi Bandung Makanan Khas Bandung

Surabi mejadi salah satu makanan khas Bandung cukup populer dan memilki banyak penggemar. Resep surabi pun kini sudah beragam, tidak hanya rasa original tapi juga sudah mendapatkan modifikasi sehingga lebih kekinian.

3. Batagor

Batagor merupakan salah satu kuliner khas Bandung yang menjadi favorit semua orang bukan hanya dalam Bandung saja penikmat batagor juga sudah sampai keluar kota bahkan sampai mendunia. Batagor memilki arti atau kepanjaran dari Baso Tahu Goreng yang merupakan bahan dan cara membuatnya.

4. Seblak

Seblak terbuat dari kerupuk basah ini memilki banyak sekali penikmatnya. Hal itu terjadi karena seblak kini kian memilki berbagai macam modifikasi mulai dari topping hingga rasa pedas yang banyak penikmatnya. Seblak memilki bumbu rempah khas dan isian beragam mulai dari sayur, daging, telur dan lainnya.

5. Karedok

Karedok merupakan makanan menyehatkan karena banyak menggunakan jenis sayur-sayuran. Mulai dari bahan dasar, cara pengolahan dan penyajian semua berakhir dengan kesegaran. Unruk menambah cita rasa sebaiknya kalian harus meminta pengolahan dengan peningkatan rasa pedas.

6. Mie Kocok

Makanan khas Bandung satu ini merupakan makanan paling gampang ditemui karena banyak pedagang pinggir jalan menjual makanan ini. Makanan khas ini merupakan makanan olahan mie berbentuk pipih kemudian ada macam sayurannya, tauge dan ada tambahan kikil sapi.

7. Bandros

Bandros ini lebih kearah cemilan dan memilki rasa manis berbeda dari makanan khas sebelumnya. Bandros merupakan campuran tepung beras dan santan, berbentuk seperti kue pukis dengan rasa gurih. Taburan gula pasir biasanya menjadi tambahan pada bandros untuk menambah cita rasa.

8. Combro

Combro juga merupakan salah satu jenis cemilan, combro terbuat dari parutan singkong yang berbentuk bulat. Bagian dalam atau isian dari combro adalah oncom, kemudian cara pembuatannya adalah dengan cara menggorengnya. Masyarakat Bandung menyebut combro dengan sebutan oncom dijero atau oncom dalamnya. Rasa dari makanan ini adalah gurih dan juga pedas.